Pinschling: Käse

Freitag, 10. Juli 2015

Wocheneinkauf - Vergleich mit dem Supermarkt

Heute habe ich einen kompletten Wocheneinkauf im Veganfachgeschäft meines Vertrauens, dem Vegativ in Gemmingen, gekauft.

Ich habe alle Artikel auf dem Esstisch gesammelt und ich finde dieses Bild zeigt recht eindrücklich den Umfang des Einkaufs. Was mich immer wieder erstaunt: Es kostet kaum mehr als der Einkauf im Supermarkt, natürlich verglichen mit einem komplett veganen Einkauf im Supermarkt. Hier kam ich in der Vergangenheit für einen vergleichbaren Warenkorb auf ca. 150€. Ich genieße aber immer mehr den Einkauf im Fachgeschäft, das persönliche Gespräch, die Empfehlungen und das Rahmenprogramm machen den Einkauf maßgeblich interessanter. Heute gab es einen Eiskaffe und Muffins :)

Wert des Einkaufs: ca. 170€
Für 3 Personen, der Einkauf hält etwas über eine Woche. Und heute habe ich wieder drei neue Produkte gefunden die ich bisher noch nicht kannte.

Mittwoch, 13. Mai 2015

Happy Cheese - Veganer Gourmet-Käse, Roh - Kickstarter Pick

Seit gestern listet die bekannte Croudfunding-Plattform kickstarter.com auf einer separaten Übersichtsseite Projekte, welche in Deutschland gestartet wurden.

Herr Dr. Mudar Mannah aus Cuxhaven war, wie viele Veganer, auf der Suche nach veganen Käseprodukten, die sich von der bisher erhältlichen Ware in Punkto Geschmack und Qualität abheben. Da er dies nicht fand, entschloss er sich die Sache selbst in die Hand zu nehmen und gründete das Projekt Happy Cheese.

Die laut eigener Aussage erste vegane Bio-Edelschimmel-Käserei, genant Glücksküche hat einige sehr interessante Käsesorten im Portfolio. Zumindest schon mal optisch bin ich sehr neugierig auf die Produkte und habe daher das Projekt auch unterstützt.

Wenn Ihr das auch interessant findet und unterstützen möchtet:
Hier gehts zur Projektseite auf Kickstarter.com.